Hemingway´s Absinthe No.3
Hemingway's Absinthe Elizabeth Headley Richardson, No. 3, 0,5 l, vol. 65 %
3. šarže Hemingway absinthu Elizabeth Headley Richardson byla pojmenována po Hemingwayově první manželce. Obsahuje absinthe 100 days No.2, který byl 11 měsíců stařen v nepoužitém sudu z bílého dubu.